Nachdem es an meinem Geburtstag leckere Brigl von Katrin und Martin gegeben hat, hier wie versprochen das Rezept. Auf dem Bild seht ihr das Ergebniss von Isabella und Nico.   Zutaten: 1.000g Dinkelmehl – Nr. 630 ½ Würfel frische Hefe ¾ Liter (Bodensee)-Wasser 2 ½ Teelöffel Salz Vorgehensweise: Alles miteinander vermischen und ca. 8 Stunden [...]